企业信息

    芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 安徽省 芜湖市 鸠江区 芜湖市鸠江区万春东路96号
  • 姓名: 刘燕金
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    单位食堂承包-阜阳食堂承包-芜湖毅丰达(查看)

  • 所属行业:生活服务 餐饮 中餐
  • 发布日期:2018-11-24
  • 阅读量:179
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:按订单
  • 发货地址:安徽芜湖鸠江区  
  • 关键词:单位食堂承包,企业食堂承包,员工食堂承包,食堂承包

    单位食堂承包-阜阳食堂承包-芜湖毅丰达(查看)详细内容





    要想顺利拿下学校食堂承包,经营方案该怎么写?经营管理措施,1.**食品安全措施,确保饮食安全:2食堂与校方签定安全责任状,按食品卫生法、产品质量法和校方的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全; 建立经营者内控体系,配备专职的食品卫生质量监督员,卫生安全责任落实到个人;建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题即时向校方报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到低程度;3 做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,工作人员均持健康证上岗; 蔬菜、肉类、油类等均经相关部门监认; 在保证提供**食品的基础上,阜阳食堂承包,力争全程提供绿色餐饮。4保证花色品种,完善保温保鲜措施,员工食堂承包,保证就餐质量:提供丰富的面点、奶制品、水果等小吃并保证按中小学推荐食谱提供肉质纤维、粗纤维、维生素等多种菜品及菜肴,其早、中、晚餐以营养学家提供的碳水化合物、热量及能量标准参照重庆地区特有的饮食习惯制作,并在适当的时机提供湘、粤、闽及西式菜品,其菜谱在每周六公布;提供晚自习后的学生加餐服务,按营养*建议配置睡前食饮供应。



    2016年和2017年,我国餐饮业收入分别达到了3.5万亿和3.9万亿,预计2018年全年餐饮业规模将突破4万亿大关。餐饮业的快速发展,带来巨大的商机和财富,单位食堂承包,而原本应虎视眈眈的资本对于这一投资风口,表现得却十分谨慎和理性。从投资案例的数量来看,在经历了2015年的高点之后,国内对实体餐饮店的投资案例逐渐回落,机构将投资重点放在餐饮O2O等新兴领域,更多地聚焦在互联网与传统餐饮融合方面。传统餐饮业之所以不容易获得资本追捧的一个重要原因是“退路不明”,资本市场肯冒着风险去押注,无非是在退出的时候,能有所收获。





    食堂承包,企业比私人更多的优势在哪里?首先,私人的食堂承包一般是家庭式,没有严谨的规章管理制度。对于食堂承包面临的一些突发问题没有非常好的解决方法。比如食堂餐饮卫生问题,企业食堂承包,餐饮从业执照问题,个人承包者不一定有着完善的手续。其次,私人承包食堂,因为人员的缺乏,没有非常多的经历去对食品的口感与花样推陈出新,时间长了总是那么几个菜,会导致用餐者的腻烦。最后,私人承包食堂,不像正规的餐饮企业一样有着一定的经济基础与口碑,很可能会遇到偷工减料或者以次充好的事情,所以选择食堂承包商一定要擦亮眼睛,选择正规的餐饮企业。


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