芜湖食堂外包-芜湖毅丰达-专业工厂食堂外包

据统计，2017年餐饮业收入逼近4万亿，在线餐厅840万家。但在*技术、消费新习惯，以及各种跨界因素疾风骤雨般的冲击下，餐饮企业的生存压力**加大:2017年，餐饮业关店数达到了开店数的91.6%，许多餐饮企业正面临产品落后、竞争激烈、创新乏力、资本匮乏等难题。同时，芜湖食堂外包，餐饮业的传统模式正在被重构。譬如外卖，在移动互联网浪潮推动下，外卖迅速崛起，成为餐饮业的变革之一。目前，餐饮外卖用户已**3亿，与淘宝用户数量相当，日订单量近3000万，消费频次更是3年翻了3番。“外卖”已成为餐饮企业扩大规模、提高坪效和抢占市场份额的较重要手段之一。

员工食堂承包，意思是由第三方企业以承包的方式将甲方企业的食堂进行承包管理。由企业提供场地，第三方企业提供人力以及食材等等为甲方服务。现代企业对员工餐饮的要求变高，医院食堂外包，公司内部已经不能满足了员工的基本用餐需求。所以才会选择将员工饭堂承包给第三方企业。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司就是一家比较专业的员工饭堂承包企业。

食堂承包商如何对员工管理到位，首先，厨师应该做好个人卫生。应该勤洗手，剪指甲，定期洗工作服，上班时穿工作服。厨师每年都要做身体检查。没有健康证明的人不能在食堂工作。二、食堂工作人员必须做好安全工作。严格按照操作规程使用厨房用具，防止发生事故;禁止厨房和储藏室进入无关人员;应将易燃易爆物品放入规定地点，食堂工作人员在离开前应关好门窗，专业工厂食堂外包，检查各种电源开关、设备等，并做好监督工作。三、严格要求食堂工作人员遵守财务纪律。员工用餐可以使用餐券，工厂食堂外包公司，不准带现金。厨师按规定付费。在食堂用餐的人必须按规定标准收费。四、严格要求员工遵守公司的规章制度。食堂员工应准时上下班，坚持自己的岗位，服从**的安排，有事请假，不得擅自离职。